Chantilly de ganache

**Admin** Seg Dez 12, 2011 10:29 pm

Ingredientes:
1 caixinha de chantilly (do tamanho da de creme de leite ACHO que tinham 200g e usei o fleischmann)
1 1/2 copo (de 200ml) de chocolate picado e derretido
3 colheres de sopa cheias de creme de leite

Faça a gananhe com o creme de leite e o chocolate e espere chegar a temperatura ambiente (pode colocar na geladeira mas cuidado p nao virar pedra!!!).
Prepare o chantilly de acordo com as instruções e na batedeira va adicionando aos poucos a ganache.